一、店长：
岗位职责：
1、全面主持店面的管理工作，制定各项营销策略并实施；
2、提高本店的市场占有率和竞争力；
3、根据营销计划，定期进行渠道动态调整；
4、做好门店各个部门的分工管理工作；
5、监督各个部门的服务质量管理等有关作业；
6、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度；
7、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；
8、负责对员工的培训教育。
任职资格：
1、大专及以上学历，专业不限；
2、3年以上夜场管理工作经验，具有较强的店务管理经验；
3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理，物流配送，熟悉店务的各项流程的制定、执行；
4、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力。

二、主管：
岗位职责：
1、掌握团队工作进度和方向，策划组织实施各类活动及公关事件；
2、执行上级领导下达的各项任务；
3、做好下属部门的分工管理工作；
4、制定年、季度销售策略方案，做年度、季度总结报告等；
5、广告传播策略、广告表现及媒介投放分析；
6、与客户对接，及时根据客户要求和情况变化，提出解决方案，向客户提供专业化的服务；
7、协调各部门关系，协调上级完成团队的管理、培训及新业务的拓展。
任职资格：
1、3年以上夜场管理工作经验，具有较强的店务管理经验；
2、具有诚信、负责人的品格，对酒吧行业有强烈的事业心；
3、能承担工作的挑战和压力，积极进取，注重绩效；
4、具有良好的沟通能力，较强的组织、协调能力，灵活、机智的处事能力；
5、有强烈的工作责任心和团队合作精神，能承担较大的工作压力。
工作时间。

三、营销经理：
岗位职责：
1、根据公司的整体规划，协助主管制定年度促销计划及促销费用预算；
2、负责公司的产品推广，做好售后服务，建立良好的客户关系；
3、按时按质完成促销活动的销售统计报表；
4、促销产品及赠品的设计、制作及发放管理；
5、竞品信息的收集与反馈；
6、按照促销计划实施促销活动；
7、组建销售队伍，培训销售人员；
8、评估销售业绩，建设销售团队。
任职资格：
1、高中及以上学历，学市场营销等相关专业优先；
2、2年以上销售经理工作经验，有销售管理工作经历；
3、具有丰富的客户资源和客户关系，业绩优秀；
4、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力，分析和解决问题的能力；
5、有较好的综合素质及文化修养，敬业、有团队合作精神；
6、具有亲和力，较强的执行能力；

四、高级销售人员：
岗位职责：
1、负责公司业务的销售及推广；
2、发展新客户,增加产品销售量；
4、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析；
5、负责销售区域内销售活动的策划和执行，完成销售任务；
6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。
任职资格：
1、较好形象者优先，有夜场销售经验者优先；
2、1-2年以上销售行业工作经验，业绩突出者优先；
3、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力；
4、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识；
5、有责任心，能承受较大的工作压力。

五、领班：
岗位职责：
1、带领员工认真做好服务准备，确保服务质量标准；
2、督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查服务进度，对不合格的地方进行指正、改正；
4、组织服务员及时清台，整理好桌椅卫生，保持区域整洁和环境良好；
5、督导服务员认真落实酒吧与部门规章制度；
6、搞好本班组与其他班组的协调；
7、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、中专以上文化程度，形象气质佳；
2、3年以上夜场工作经验，具有较强的店务管理经验
3、熟悉夜场管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感

六、迎宾：
岗位职责：
1、做好宾客的迎、送接待工作，接受宾客各种渠道的预定并加以落实；
2、替宾客指示方向，回答宾客问询；
3、详细做好预订记录；
4、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导；
5、以规范的服务礼节，树立公司品牌优质，文雅的服务形象。
任职资格：
1、年龄18—28周岁，身体健康，身材匀称、五官端庄，身高1、65—1、72米；
2、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏，端庄大方、举止文雅；
3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养，具备一定的英语水平；
4、具备酒吧前台工作经验或写字楼前台接待工作经验者优先。

七、服务员：
岗位职责：
1、熟悉本岗位职责和日常工作情况；
2、了解KTV相关知识，能够为顾客提供规范化，标准化服务；
3、乐于学习，积极参加各项培训，不断提高服务技能；
4、自觉遵守公司内的各项规章制度，工作安排；
5、仪容仪表大方，着装整洁，准时参加公司各项例会；
6、按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生；
7、熟知公司内提供的饮品及特点。
任职资格：
1、年龄18-25岁，身体健康；
2、有2-3年以上服务员方面的工作经验；
3、形象好、气质佳，细心负责，表达能力及沟通能力强；
4、熟练掌握本岗位工作流程，具备本岗位所需的专业技术能力；
5、热爱本职工作、工作勤恳、有责任心；
6、具有服务员工作经验；
7、能适应轮班制度。

八、超市收银：
岗位职责：
1、熟悉部门商品的商品名称、产地、厂家、保质期限；
2、遵守超市仓库管理和商品发货的有关规定，按作业流程进行该项工作；
3、掌握商品标价的知识，正确标好价格；
4、熟练掌握商品陈列的有关专业知识，并把它运用到实际工作中；
5、搞好货架与责任区的卫生，保证清洁；
6、对顾客挑选后、货架剩余商品进行清理并作好商品的补充工作；
7、遵守各项财务制度和操作程序；
8、确保前超市的所有程序都按照公司的帐目标。
任职资格：
1、年龄在18岁以上， 形象气质好；
2、有大型商场或超市工作经验者优先；
3、品貌端正，热爱零售行业，吃苦耐劳，责任心强，身体健康，有很强的敬业精神和良好的心理素质；
4、具备简单的计算机操作技巧，了解商品分类和存储知识；

九、前台：
岗位职责：
1、及时、准确接听/转接电话，如需要，记录留言并及时转达；
2、负责前台区域的环境维护，保证设备安全及正常运转；
3、具备良好的协调能力、沟通能力，负有责任心，性格活泼开朗，具有亲和力；
1、遵守各项财务制度和操作程序；
5、按规定为宾客办理手续，确保宾客在离店之前办好所有帐目的手续；
6、催收已退未结的账目，将未结帐目报告给上级领导，处理好退款，付款等业务；
7、负责为客人提供贵重物品寄存保险箱；
8、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准。
任职资格：
1、形象好，气质佳，年龄18—24岁，身高1.65以上；
2、大专及以上学历，1年相关工作经验，文秘、行政管理等相关专业优先考虑；
3、较强的服务意识，熟练使用电脑办公软件；
4、具备良好的协调能力、沟通能力，负有责任心，性格活泼开朗，具有亲和力；
5、普通话准确流利；
6、具备一定商务礼仪知识。

十、调酒师：
岗位职责：
1、酒吧日常酒水配制；
2、吧台服务及日常准备清洁工作；
3、作好与客人的沟通及好推销工作；
4、准确无误的提供饮品；
5、作好每日的盘点；
6、协助负责培训新进员工。
任职资格：
1、中专以上学历，五官端正、热情开朗大方，服务意识强；
2、具有1年以上调酒经验，懂得各种酒类知识；
3、有中级以上调酒师技术证书优先。

十一、厨师：
岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务，订厨房的各种工作计划；
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
3、督导对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
4、妥善处理客人对出品的投诉；
5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
任职资格：
1、身体健康、精力充沛，三年以上厨师工作经验，有厨师证优先；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

十二、配菜：
岗位职责：
1、根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配；
2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制；
3、协助厨师制作出锅造型；
4、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等；
5、负责灶台的卫生清理、正常使用。
任职资格：
1、18—25岁，普通话流利；
2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；
3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
4、踏实肯干，做事认真负责；
5、服从领导管理，为人友好和善。

十三、水果工：
岗位职责：
1、按所定水果类型精心加工、制作果盘；
2、注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁；
3、熟悉掌握多种花式果盘的制作；
4、认真钻研业务，不断提高果盘制作的技术水平；
5、教授及培训新员工。
任职资格：
1、年龄18-40岁,身体健康,并有健康体检证明；
2、有一年以上相关行业工作经验；
3、服从分配，对工作认真负责；
4、能熟练制作各种果盘，可以制作客人要求的花式果盘；
5、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。

十四、洗碗工：
岗位职责：
1、分类分档存放餐具，防止污染；
2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒；
3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏；
4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因；
5、负责贵重餐具的保管；
1、传达餐饮部厨师的相关通知、注意事项等。
任职资格：
1、年龄18—45岁，性别不限，身体健康；
2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；
3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

十五、保洁：
岗位职责：
1、负责所分配区域或客户的卫生清洁工作；
2、保证按质按量的完成所分配的任务；
3、听从分配和安排；
4、及时清理所在区域卫生，保持负责区域干净整洁。
任职资格：
1、身体健康，年龄40-55岁；
2、有相关工作经验者优先考虑；
3、能接受酒吧环境；
4、能接受晚班工作时间。

十六、维修工程师：
岗位职责：
1、负责公司设备的管理、故障诊断和排除，填写维修日志；
2、负责施工监理、配电线路安装等工作、负责安装、调试、维护设备；
3、按照公司维修、保养计划进行设备保养及校准；
4、对设备、保养记录进行总结分析，发现问题，及时上报解决；
5、负责内部所有电气设备的维护检修工作。
任职资格：
1、中专以上学历，具备中级以上电工证；
2、具备五年以上维修工作经验；
3、具有良好的服务意识，工作认真负责；
4、具备较高的维修电工专业知识，钳工知识；变、配电设施的管理能力，熟知安全规范和操作规范
5、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、语言表达能力、学习能力。