滨州一饭店后厨曝光：卫生不忍直视

滨州在线

为继续巩固食品安全县创建成果，为食品安全县复审打好基础，激励先进，鞭策后进，惠民县市场监管局李庄所联合李庄镇食安办相关单位对辖区内16个互助组各自推荐的1个业户和随机抽取的1个业户进行食品安全及疫情防控等措施进行打分，共评选了3家红榜标兵店铺，对优秀业户进行表扬，对3家不达标的餐饮店进行了曝光。

黑  榜

一、惠民县聚鲜龙虾店

上榜理由
1.后厨卫生不及时清理，卫生严重不合格

2.油烟机油污严重

二、惠民县李庄镇马胖子熟食店

上榜理由
1.后厨卫生不及时清理，卫生严重不合格

2.灶台及地面油污严重

三、惠民县李庄镇小张熟食店

上榜理由
1.后厨卫生不及时清理，卫生严重不合格

2.未按色标管理

3.食品落地摆放

红  榜

一、惠民县李庄镇欣大洋副食超市

上榜理由
1.证照齐全并上墙公示、环境卫生整洁

2.各类索证索票齐全

3.环境整洁，物品分类摆放

二、惠民县李庄镇泽瀚快餐店

上榜理由
1.证照齐全并上墙公示、环境卫生整洁

2.各类索证索票齐全

3.色标管理、生熟存放合理

三、惠民县李庄镇圆满超市

上榜理由
1.证照齐全并上墙公示、环境卫生整洁

2.食品摆放有序，价格公示

3.各类制度齐全，从业人员严格落实食品安全培训

山水间

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